Pâte à crêpes

Ingrédients pour une pâte neutre:

• 500g de farine
• 2 cuillerées à café de sel
• 6 oeufs
• 1 l de lait tiède
• 200 ml d'huile

Versez la farine dans votre saladier ou votre batteur. Ajoutez 2 cuillerées à café de sel et 6 oeufs cassés un à un.

Délayez petit à petit au batteur en ajoutant 1 l de lait tiède. Complétez avec de l'huile.

La pâte est prête!!!

Je vous invite à découvrir tout un tas de variantes qui ont pour base, cette pâte.

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